Igiene degli alimenti e HACCP. Aggiornato alle... Prezzo 25,00 € Non disponibile Anteprima Aggiungi al carrello
Ingegneria dell'industria agroalimentare Prezzo 35,00 € Non disponibile Anteprima Aggiungi al carrello
La redazione del Food Safety Plan. Come... Prezzo 15,00 € Non disponibile Anteprima Aggiungi al carrello
Legislazione alimentare ed autorità sanitaria... Prezzo 22,00 € Non disponibile Anteprima Aggiungi al carrello
Del Terroir e delle uve del Cirò. Ricerca e... Prezzo 14,00 € Non disponibile Anteprima Aggiungi al carrello
La SO2 in enologia. Proprietà e limiti. Effetti... Prezzo 49,00 € Non disponibile Anteprima Aggiungi al carrello
Proceedings. XXII Workshop on the developments... Prezzo 20,00 € Non disponibile Anteprima Aggiungi al carrello
Comunicare il rischio alimentare. Dalla ricerca... Prezzo 13,00 € Non disponibile Anteprima Aggiungi al carrello
Prodotti vegan vegetariani e da agricoltura... Prezzo 15,00 € Non disponibile Anteprima Aggiungi al carrello
Alimentazione e RMN. Un binomio vincente Prezzo 9,00 € Non disponibile Anteprima Aggiungi al carrello
Microrganismi della vite e del vino. Origine,... Prezzo 39,90 € Disponibile subito Anteprima Aggiungi al carrello
La ricerca e l'innovazione nel pecorino toscano... Prezzo 10,00 € Non disponibile Anteprima Aggiungi al carrello
Conoscere il miele. Guida all'analisi sensoriale Prezzo 32,00 € Non disponibile Anteprima Aggiungi al carrello
Un pastificio sano per un prodotto di qualità.... Prezzo 18,08 € Non disponibile Anteprima Aggiungi al carrello
Sicurezza alimentare. Regole cogenti e norme... Prezzo 23,00 € Non disponibile Anteprima Aggiungi al carrello
Principi generali di igiene e sistema HACCP.... Prezzo 12,91 € Non disponibile Anteprima Aggiungi al carrello
Produzione di formaggi innovativi. Fiorveg.... Prezzo 10,00 € Non disponibile Anteprima Aggiungi al carrello