Enologia Italiana del 1800. Atti del convegno

Riferimento: 9788890934537

Editore: OICCE
In commercio dal: 2016
Pagine: 200 p., Libro in brossura
EAN: 9788890934537
18,00 €
IVA inclusa
Quantità
Non disponibile

Descrizione

Il 1800 fu un'epoca molto interessante perché si affrontò la produzione del vino con un approccio assolutamente innovativo. Raccolta degli atti del convegno organizzato dall'OICCE sull'Enologia del 1800.