Il vino parlante. Piccola guida agli abbinamenti enogastronomici della Campania

Riferimento: 9788890628702

Editore: Cryteria Project
Autore: Carlo Mangoni di Santo Stefano
In commercio dal: 2011
Formato: Libro in brossura
EAN: 9788890628702
5,00 €
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Descrizione

Il Vino Parlante è una particolare carta dei vini che non soltanto descrive le caratteristiche di gran parte dei vini campani regolamentati da specifici disciplinari di produzione, ma suggerisce anche possibili abbinamenti con le tipicità gastronomiche locali.