Dai vini tipici al Testo Unico. Profilo storico della normativa italiana delle denominazioni di origine del vino in Italia (1904

Riferimento: 9788890083693

Editore: Unione Italiana Vini
Autore: Benatti Francesco Emanuele, Castelletti Paolo, Fregoni Mario
In commercio dal: 2022
Pagine: 255 p., Libro rilegato
EAN: 9788890083693
38,00 €
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Descrizione

Oggetto dell'opera è?un profilo storico dell'evoluzione della normativa italianadi protezione delle denominazioni di origine del vino che guarda al contesto internazionale in cui tale normativa si è generata ed è cresciuta. Gli estremi cronologici dell'opera vanno dagli albori del XX secolo fino alle ultime disposizioni pubblicate sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione europea nel dicembre del 2021.