I migliori 100 vini dolci, marsala e spumanti di Sicilia 2010

Riferimento: 9788896499047

Editore: Novantacento
Autore: Alma Torretta
Collana: I love Sicilia
In commercio dal: 2009
Pagine: 146 p., Libro in brossura
EAN: 9788896499047
7,00 €
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Descrizione

Si conclude la raccolta delle guide di I love Sicilia dedicata ai vini dell'isola. Sempre i migliori 100, stavolta vini dolci, marsala e spumanti. Una carrellata completa sui più interessanti prodotti siciliani per brindare, per accompagnare dolci ma anche formaggi e cioccolato, per pasteggiare a bollicine. Selezionati moscati e passiti, vendemmie tardive, marsala e vini liquorosi di quasi sessanta aziende da una ventina di vitigni coltivati sull'isola, autoctoni e internazionali, bianchi e rossi, dal carricante allo zibibbo, dallo chardonnay al viogner, dal nerello mascalese e nero d'avola al syrah. Moscati di Siracusa e Noto, Malvasie delle Eolie, Moscati e Passiti di Pantelleria, i migliori Marsala e Perpetui. Non mancano le sorprese, piccole sperimentazioni realizzate quasi solo per gli amici in poche migliaia di bottiglie.