Una pagina inedita della ricerca. Il seme bachi sano e l'industria bacologica

Riferimento: 9788861295216

Editore: Cleup
Autore: Ettore Marson
Collana: Scienze storiche
In commercio dal: 2011
Pagine: 386 p., Libro
EAN: 9788861295216
40,00 €
IVA inclusa
Quantità
Non disponibile

Descrizione

All'inizio della seconda metà del XIX secolo, la pebrina, malattia del baco da seta, si diffuse con inusitata virulenza in Europa, provocando danni catastrofici per l'economia e diventando un vero e proprio problema di Stato. Louis Pasteur su incarico del Governo francese, dopo anni di studi ed esperimenti, approntò un metodo profilattico che consentì all'industria bacologica, sorta a seguito di un ben preciso disegno governativo, di ottenere seme bachi (uova di Bombyx mori) assolutamente sano. I documenti riprodotti nel volume attestano in modo inequivocabile i reali termini della questione e consentono di sollevare alcuni veli calati su fatti salienti della nostra storia.