Il vegan crudismo e l'alimentazione sportiva. Strategie alimentari per il benessere e la performance sportiva

Riferimento: 9788868880149

Editore: Booksprint
Autore: Maria Silva
In commercio dal: 24 Febbraio 2014
Pagine: 116 p., Libro in brossura
EAN: 9788868880149
15,30 €
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Descrizione

Il testo è prettamente alimentare e sportivo, con particolare riferimento alla dieta vegana tendenzialmente crudista estesa in ambito sportivo, volto a coloro che desiderano associare uno stile di vita etico ad uno movimentato, quindi atleti amatoriali e non. Si estende inoltre a chi vuole migliorare la propria vita con una dieta vegetale. Il movente è scattato dai luoghi comuni nell'ambito delle palestre e dalle leggende metropolitane sulle proteine animali. La prima parte quindi è incentrata sulla descizione del crudismo, origini, evoluzione storica e anatomia comparata della specie umana, la seconda, più pratica, dedica l'applicazione della seguente alimentazione a chi svolge uno stile di vita attivo.