Gastronomia e società. Nuovi documenti e testimonianze

Riferimento: 9788820425852

Editore: Franco Angeli
Autore: INSOR (cur.)
Collana: Istituto naz. di sociologia rurale
In commercio dal: 01 Marzo 1988
Pagine: 208 p., Libro
EAN: 9788820425852

33,50 €