Micio in cucina fra scienza e tecnica. Con il ricettario per i piccoli cuochi (I

Riferimento: 9788883479311

Editore: Sillabe
Autore: Saba Laura
Collana: Fuori collana
In commercio dal: 11 Maggio 2017
Pagine: 44 p., Libro in brossura
EAN: 9788883479311
9,00 €
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Descrizione

Le testimonianze materiali della Fondazione Scienza e Tecnica che parlano il linguaggio del cibo e dell'alimentazione sono protagoniste di questo libro di ricette, semplici e divertenti, pronte ad essere realizzate dai nostri piccoli chef. La Scienza entra, quindi, in cucina, condita col sale della conoscenza e col sapore piccante della creatività: non solo il cannocchiale, ma anche il mestolo può essere uno strumento con esplorare il mondo... Lo sapeva bene il gastronomo e politico Anthelme Brillat-Savarin, quando scriveva che La scoperta di un piatto nuovo è più preziosa per il genere umano che la scoperta di una nuova stella. Età di lettura: da 6 anni.