Pane e football. Due nazioni, due passioni

Riferimento: 9788884993281

Editore: Slow Food
Autore: Irving John
Collana: Narrazioni-Slow Food
In commercio dal: 03 Aprile 2013
Pagine: 224 p., Libro in brossura
EAN: 9788884993281
14,50 €
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Descrizione

Prendendo spunto da esperienze reali - e con tante divagazioni -, l'autore di Pane e football scopre mille connessioni, ovvie e non, tra il mondo del cibo e quello del calcio. In una narrazione personale, vissuta tra il Regno Unito e l'Italia, si raccontano fatti e aneddoti di gastronomia e tradizione culinaria, il tutto attraverso l'evento sportivo. Perché se il cibo è elemento essenziale di molti momenti sociali, quale migliore evento, per questi due Paesi, se non le partite di calcio? Ne vengono fuori pezzi di storia sociale e di costume, talvolta sorprendenti, di due realtà ed epoche diverse. Denominatore comune è il vissuto di un appassionato di calcio e di cucina. Un'ideale autobiografia gastrosportiva che è anche un inno alla biodiversità e alla memoria.