Alla corte del re maiale

Riferimento: 9788883591075

Editore: Cremonabooks
Collana: La cucina cremonese
In commercio dal: 2009
Pagine: 136 p., Libro in brossura
EAN: 9788883591075

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Descrizione

Il ruolo di assoluta importanza del maiale nella cucina tradizionale cremonese. Tradizione storia e ricette ripercorse anche attraverso l'arte.