A piccoli passi. La mia cucina stagionale. Ediz. illustrata

Riferimento: 9788868528942

Editore: Baldini + Castoldi
Autore: Liverani Erica
Collana: Le boe
In commercio dal: 17 Marzo 2016
Pagine: 252 p., Libro in brossura
EAN: 9788868528942
20,00 €
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Descrizione

A piccoli passi Erica Liverani si è approcciata alla cucina, partendo dalle basi e diventando man mano sempre più sicura, consapevole e creativa. Passi piccoli, come quelli di sua figlia Emma con la quale si diverte moltissimo a cucinare e dalla quale si lascia ispirare, non dimenticandosi mai di aggiungere una nota giocosa alle proprie ricette. Passi da gigante, come quelli fatti da Erica nel proprio percorso verso il titolo di quinto vincitore di MasterChef Italia. E come un cammino attraverso la nostra cucina tradizionale, riletta con estro e creatività, è stato pensato questo libro, come una passeggiata nella natura, proponendo oltre 120 ricette e suggerimenti per goderne e gustarne pienamente i sapori e i profumi, mese per mese, stagione dopo stagione.