Estate. Vita e cucina di stagione

Riferimento: 9788884995711

Editore: Slow Food
Autore: Minerdo B. (cur.), Vizioli F. (cur.)
Collana: Slowbook
In commercio dal: 05 Giugno 2019
Pagine: 256 p., Libro rilegato
EAN: 9788884995711
24,50 €
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Descrizione

Sono i giorni più attesi, i mesi del calore e dell'allegria, del piacere di stare all'aperto, Niente fretta ma tempo da dedicare a sé stessi, alla famiglia e alla cucina. Da una parte cibi freschi e leggeri, dall'altra piatti che possiamo preparare per invitare gli amici nelle fresche sere, che scivolano interminabili nelle notti stellate. Tanti suggerimenti e un centinaio di ricette per vivere al meglio l'estate: grigliate e pic nic, colazioni rigeneranti, gelati e sorbetti da preparare in casa, pranzi da portare in spiaggia, gite in malga. Abbandonatevi alla piacevolezza di queste pagine per riscoprire l'armonia con la natura e con gli altri, anche attraverso i mille spunti che il cibo ci offre.