1, 2, 3. Facile e slow! Ricette semplicissime della tradizione

Riferimento: 9788884994547

Editore: Slow Food
Autore: Minerdo B. (cur.)
Collana: Ricettari Slow Food
In commercio dal: 11 Gennaio 2017
Pagine: 128 p., Libro in brossura
EAN: 9788884994547
9,90 €
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Descrizione

Cucinare slow significa complicarsi la vita, impazzire alla ricerca degli ingredienti, trascorrere ore ai fornelli? Niente affatto. Cucinare slow è una pratica applicabile anche i cibi più comuni e semplici, a preparazioni facili e veloci come quelle qui descritte. 1, 2, 3 facile e slow! racconta centrotrenta ricette tradizionali da eseguire in tre mosse, nell'ottica del buono, pulito e giusto, senza rinunciare al piacere, alla salute e al benessere nostro e del pianeta. Centrotrenta ricette che potremmo definire fast good.