Voglia di pane!

Riferimento: 9788841279410

Editore: De Vecchi
Autore: Prandoni Anna, Gianotti Sara
In commercio dal: 23 Aprile 2009
Pagine: 191 p., Libro
EAN: 9788841279410
18,00 €
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Descrizione

Vita frenetica, stress, il tempo non basta mai... È arrivato il momento sembra dire questo libro - di versare la farina sul piano di lavoro, poi l'acqua, infine il lievito. Di sporcarsi le mani di bianco e impastare, con calma, a lungo, ripetutamente. Gesti lenti che potranno regalare ore di tranquillità, trasformandosi in veri e propri antistress. E dopo aver impastato basta osservare la lievitazione: istanti infiniti che passano e la massa che piano piano si alza, si gonfia, fino quasi ad esplodere. Un libro di ricette pensato come regalo per sé e per gli altri.