Sapori del Trentino Alto Adige. La cucina della tradizione. Ediz. illustrata

Riferimento: 9788844033316

Editore: Demetra
Collana: Sapori pocket
In commercio dal: 06 Giugno 2007
Pagine: 128 p., Libro in brossura
EAN: 9788844033316
5,90 €
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Descrizione

Una cucina che conserva e valorizza i sapori e i profumi delle montagne del Trentino Alto Adige: dalla zuppa di terlano ai canederli, dal gulasch di manzo allo stinco di maiale al forno, per finire con l'imperdibile strudel.