Bulbo dell'amore. Storia e usi del lampascione (Il)

Riferimento: 9791280809179

Editore: Artebaria
Autore: Lamusta Santina, Ditonno Nunzia Maria
In commercio dal: 10 Ottobre 2023
Pagine: 104 p., Libro in brossura
EAN: 9791280809179
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Descrizione

Intrigante è quanto scrivono gli autori greci e latini sul lampascione, che indicavano con i nomi ?o???? e bulbus, includendo anche bulbi meno gustosi o nocivi. L'antica fama di afrodisiaco è giunta fino agli spagnoli d'oggi, che lo indicano come hierba de los amores. Oltre alle note storiche e alle caratteristiche botaniche del bulbo, si descrivono citazioni di illustri personaggi del passato. Il libro, inoltre, è arricchito da un ricettario completo di oltre 80 ricette per degustare al meglio questo meraviglioso prodotto della natura; da antipasti e contorni, primi e secondi piatti, dolci, conserve e finanche liquori.