Vino è rosa (Il)

Riferimento: 9791281608023

Editore: Topic
Autore: Cataldi Madonna Giulia, Cataldi Madonna Luigi
Collana: Progetti speciali
In commercio dal: 10 Gennaio 2024
Pagine: 208 p., Libro in brossura
EAN: 9791281608023
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Descrizione

Il vino rosa viene, non di rado, considerato un vino di seconda fascia rispetto al bianco e al rosso. Ma è sempre stato così? La storia della tecnica e dell'arte ci vengono in aiuto per definire il ruolo di questo vino, protagonista nel passato ma poco conosciuto nel presente. In queste pagine, con una visione storica e filosofica, gli autori ci accompagnano in un affascinante viaggio nel corso dei secoli, per scoprire l'evoluzione di un vino dal passato nobile e che oggi è pronto a vivere una rinascita.