Studio Olafur Eliasson: the kitchen. Ediz. illustrata

Riferimento: 9781838663315

Editore: Phaidon
Collana: Cucina
In commercio dal: 28 Ottobre 2021
Pagine: 287 p., Libro rilegato
EAN: 9781838663315
39,95 €
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Descrizione

La creatività non si ferma tra le mura dello studio di un artista: per molti continua in cucina. Phaidon ha riunito per la prima volta 70 artisti, ognuno dei quali ha condiviso e illustrato una ricetta dando vita al più incredibile mix culinario mai immaginato o a un piatto particolarmente significativo. Il risultato è una serie di contributi per tutti i gusti, con bevande e piatti dolci e salati da tutto il mondo, arricchita da schizzi, fotografie, collage, dipinti e scatti personali.