Cos'hai nella zucca?

Riferimento: 9791281434196

Editore: Bookers Edizioni
Autore: Gilardo Adele
In commercio dal: 30 Settembre 2024
Pagine: 158 p., Libro in brossura
EAN: 9791281434196
18,50 €
IVA inclusa
Quantità
Non disponibile

Descrizione

La zucca: un meraviglioso e amatissimo ortaggio, estremamente versatile e presente in tantissime varietà diverse. Dall'antipasto al dolce, passando per primi, secondi e lievitati, la zucca sa essere una fedele alleata in cucina. Grazie al suo sapore dolce e delicato, è perfetta per la preparazione di innumerevoli ricette dal successo assicurato. Cos'hai nella zucca? nasce per celebrare la regina indiscussa dell'autunno, raccontandone le diverse varietà, le loro caratteristiche, il loro utilizzo e soprattutto proponendo tante ricette alla portata di tutti in cui sarà la proprio la zucca a farla da protagonista.