The Neapolitan pizza. A scientific guide about the artisanal process

Riferimento: 9788889972557

Editore: Doppiavoce
Autore: Masi Paolo, Romano Annalisa, Coccia Enzo
In commercio dal: 2015
Pagine: 168 p., Libro in brossura
EAN: 9788889972557

25,00 €