Asparagi. I segreti dell'ortolano e le ricette per avere sapore e salute

Riferimento: 9788850652112

Editore: Edagricole
Autore: Valli Emilia
Collana: L'orto in tavola
In commercio dal: 01 Febbraio 2012
Pagine: 118 p., Libro in brossura
EAN: 9788850652112
9,90 €
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Descrizione

Una guida per conoscere questo prodotto dell'orto e per gustarlo nel modo migliore, con tante ricette che vanno dal primo piatto al dolce. Non mancano una serie di suggerimenti utili per la coltivazione ma anche riguardo le proprietà benefiche di questo ortaggio: dalla salute alla bellezza, per sfruttare al meglio le sue tante risorse.