L'alimentazione responsabile della vacca da latte. Gestione responsabile dell'alimentazione per ottenere latte di alto standard

Riferimento: 9788850645701

Editore: Edagricole
Autore: Dell'Orto Vittorio, Savoini Giovanni
In commercio dal: 01 Gennaio 2010
Pagine: 196 p., Libro
EAN: 9788850645701
22,50 €
IVA inclusa
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Descrizione

Un manuale di consultazione pensato per fornire gli elementi necessari alla formulazione di programmi alimentari responsabili. Di fronte ai continui mutamenti genetici degli animali, gli alimentaristi devono essere in grado di essere al contempo dei fisiologi della nutrizione e dei buoni conoscitori degli alimenti e del management aziendale. Il volume, ricco di informazioni fisiologiche e nutrizionali, è completato da un CD-ROM che contiene immagini e commenti per la valutazione dello stato di nutrizione degli animali e le tabelle con i valori nutrizionali dei singoli alimenti.