Mele e pere di una volta e frutti selvatici

Riferimento: 9788875591748

Editore: Tecnograf
Autore: Montecchi Amer, Canovi Elia
In commercio dal: 2021
Pagine: 165 p., Libro rilegato
EAN: 9788875591748
25,00 €
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Descrizione

Il volume raccoglie foto a colori delle varietà di mele e pere raccolte nelle Provincie di Reggio Emilia ed in parte di quella di Parma e di Modena. La didascalia delle foto indicante il nome della varietà del frutto riporta anche il luogo, periodo di raccolta, qualità organolettiche, durata e consumo.