Middle Eastern sweets

Riferimento: 9781838663384

Editore: Phaidon
Autore: Hage Salma
Collana: Cucina
In commercio dal: 02 Settembre 2021
Pagine: 239 p., Libro rilegato
EAN: 9781838663384
34,95 €
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Descrizione

Chi inizia la giornata con una colazione dolce, la finisce con un dessert, o semplicemente trova sempre il modo di regalarsi un dolcetto durante la giornata, troverà l'ispirazione tra le pagine dell'ultimo ricettario di Salma Hage. Dedicato ai cuochi casalinghi, il volume è un viaggio nell'ampia gamma di culture, ingredienti e influenze del Medio Oriente. Biscotti speziati, pancake ripieni di crema, pasticcini aromatizzati e torte deliziose: ricette semplici da seguire per esaltare spezie facilmente reperibili e deliziose combinazioni di sapori.