Il cibo degli dei. Alimentazione per l'evoluzione del corpo e della mente

Riferimento: 9788898270071

Editore: Il Sole d'Oriente
Autore: Christian Franceschini
In commercio dal: 2017
Pagine: 256 p., Libro rilegato
EAN: 9788898270071
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Descrizione

Da millenni lo yoga raccomanda di curare con attenzione l'alimentazione, affermando che oltre la salute e la longevità il cibo influenza il pensiero e le emozioni. L'universo intero è dominato da tre forze: quella statica Tama, quella mutativa Raja, e quella senziente Sattva, e il cibo non fa eccezione. Per questo motivo l'alimentazione sattvica o senziente è secondo l'autore quella ideale per l'evoluzione del corpo, della mente e dello spirito. Il libro è arricchito da schede sui vari alimenti e da alcune ricette vegetariane, e descrive in modo sintetico e chiaro i legami fra la materia organica e la sostanza mentale, fra la scienza yogica e la ricerca alimentare moderna.