Mangia! Itinerari gastroesistenziali di un italiano

Riferimento: 9788889160350

Editore: FBE
Autore: Pugliese Andrea
Collana: Le caravelle
In commercio dal: 01 Gennaio 2006
Pagine: 129 p., Libro
EAN: 9788889160350
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Descrizione

Questo non è un libro di ricette. Serve a chiarire come il buon cibo dia risposte più sincere e convincenti di molti psicologi, filosofi, e guru. Al tavolo consueto di una domenica in famiglia come nella bettola più unta e polverosa di Bombay, le radici del gusto si piantano solide nella nostra memoria e fanno germogliare quello che siamo. Si cucina e si mangia per sedurre, per compiacere (e compiacersi), per stimolare l'invidia di chi è negato ai fornelli ma vorrebbe essere diverso. Il cibo diventa propedeutico al sesso e surrogato del sesso stesso, finché è il sesso a essere relegato a completamento del cibo.