Studio sperimentale sulla cristallizzazione dell'acido citrico

Riferimento: 9788854857674

Editore: Aracne
Autore: Enzo Bonacci
Collana: Diritto di stampa
In commercio dal: 23 Gennaio 2013
Pagine: 128 p., Libro in brossura
EAN: 9788854857674
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Descrizione

Il libro riporta integralmente la tesi di laurea in Ingegneria chimica discussa dall'autore presso la Sapienza Università di Roma, un lavoro di ricerca che colmò una grande lacuna della letteratura scientifica anteriore al 1997, configurandosi come un pioneristico studio sperimentale in merito agli effetti delle principali condizioni operative sulla cristallizzazione batch del CAM in soluzioni acquose. L'audacia nel trattare un tema inconsueto, la padronanza di uno strumento informatico ancora agli albori, l'esemplare chiarezza espositiva, la meticolosa attenzione ai dettagli e il rigore scientifico nelle argomentazioni addotte contribuiscono al pregio dell'opera.