Alla scoperta di alpeggi e formaggi. 22 itinerari escursionistici dal Lago Maggi

Riferimento: 9788894095531

Editore: Monterosa Edizioni.it
Autore: Ranzani Luigi
In commercio dal: 01 Gennaio 2017
Pagine: 152 p., Libro in brossura
EAN: 9788894095531
22,50 €
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Descrizione

Alla scoperta di alpeggi e formaggi descrive 22 itinerari escursionistici che hanno come meta alpeggi di montagna in cui si produce e si vende formaggio. Ogni itinerario, facile, breve e dettagliatamente descritto è un omaggio alla singolare bellezza dei luoghi visitati e al lavoro degli alpigiani e dei casari che in quei luoghi trascorrono gran parte dell'estate avendo cura del loro gregge e trasformando il latte in ottimi e gustosi formaggi. Un'occasione per conoscere da vicino i protagonisti e i prodotti di una montagna viva, bella e sana e, magari, scoprire un modo diverso per soddisfare la propria voglia d'avventura e d'evasione.