L'igiene della ristorazione. Guida pratica alla stesura dei piani di autocontrollo (Decreto legislativo n. 155 del 26 maggio 199

Riferimento: 9788879993005

Editore: Aracne
Autore: Luciano Rosso
In commercio dal: 2001
Pagine: 144 p., Libro in brossura
EAN: 9788879993005

13,00 €