Vegan Riot. La rivoluzione bolle in pentola. Ricette vegan per cuochi ribelli

Riferimento: 9788889035511

Editore: Nda Press
Autore: Petralia Paolo, Pezzuolo Alessandra
Collana: Assaggi
In commercio dal: 01 Gennaio 2010
Pagine: 96 p., Libro
EAN: 9788889035511
16,00 €
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Descrizione

La rivoluzione bolle in pentola. Ricette vegan per cuochi ribelli. 80 ricette vegetariane senza latte e senza uova, dagli autori del sito VeganRiot.it. Un libro di controcultura gastronomica, tutto a colori con tantissime immagini e fotografie. Chi ha detto che la cucina vegan è per persone tristi, che mangiano erbette crude e si trascinano per strada anemiche e senza energie? Magari non tu, ma lo pensano in molti. E non sanno cosa si perdono. La rivoluzione bolle in pentola è l'occasione più giusta e gustosa per abbattere un pregiudizio o - semplicemente - scoprire una via nuova alla cucina che può essere anche folle, bizzarra e golosa pur restando fedele allo spirito vegan. Le ricette di antipasti, primi, secondi, torte e dolci, tutto rigorosamente vegano, per fare un'ottima cucina politicamente corretta!