Cucina casalinga vegana

Riferimento: 9788891190208

Editore: Youcanprint
Autore: Tommasi Fabio
In commercio dal: 01 Gennaio 2015
Pagine: 54 p., Libro
EAN: 9788891190208
10,00 €
IVA inclusa
Quantità
Non disponibile

Descrizione

La cucina vegana è un'alimentazione che si basa sul consumo di cereali, legumi, verdura e frutta fresca, frutta secca e semi oleaginosi, escludendo totalmente il consumo di alimenti di origine animale e dei loro derivati: carne, pesce, latticini, uova e miele. Diventare vegano significa fare qualcosa di importante per la nostra salute, per gli animali e per l'ambiente. Sono numerosi gli studi che evidenziano i benefici di questo tipo di alimentazione, mi limiterò quindi a dimostrare la bontà dei piatti vegani, e a sfatare il mito che i vegani mangiano solo carote e insalata.