VisualFood. Creare, stupire, gustare

Riferimento: 9788894031409

Editore: VisualFood
Autore: Rita Loccisano
In commercio dal: 04 Ottobre 2014
Formato: Libro in brossura
EAN: 9788894031409
19,00 €
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Descrizione

Libro manifesto della disciplina culinaria VisualFood: origini, principi, innovazione. Include una sezione per la pratica, con dettagli sugli strumenti da utilizzare e diversi fototutorial per realizzare creazioni VisualFood.