Cedrospeziato. La storia della mia cucina

Riferimento: 9788892314597

Editore: ilmiolibro self publishing
Autore: Sabrina Vasciaveo
Collana: La community di ilmiolibro.it
In commercio dal: 2016
Pagine: 76 p., Libro in brossura
EAN: 9788892314597
16,50 €
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Descrizione

Nel Tavoliere delle Puglie, considerato il Granaio d'Italia, nasce Cedrospeziato, la storia della mia cucina. Piatti che si tramandano di madre in figlia, preparati con amore e dedizione. Identità culturale, bisogno di affermazione personale attraverso il cibo, importanza del convivio per stringere rapporti e alleanze. Il cibo non più visto solo come bisogno, ma soprattutto come piacere al palato e visivo. Sono alcuni degli aspetti accarezzati in questo libro-racconto ideato da Sabrina Vasciaveo, operatrice della Comunicazione e Food blogger, che sottolinea come il cibo rappresenti una risorsa necessaria da cui non si può prescindere, sia per stabilire un dialogo interculturale e sia per non perdere mai di vista chi siamo.