Le stagioni a tavola. La primavera, l'estate, l'autunno e l'inverno nei sapori della cucina delle terre maceratesi

Riferimento: 9788890797095

Editore: Rrose Sélavy
In commercio dal: 2016
Pagine: 128 p., Libro in brossura
EAN: 9788890797095
13,00 €
IVA inclusa
Quantità
Non disponibile

Descrizione

Ricette realizzate solo con prodotti del territorio maceratese, proposte dai professori chef, bartender, sommelier e maitre dell'Istituto Professionale di Stato per l'Enogastronomia e l'Ospitalità Alberghiera (I.P.S.E.O.A.) Girolamo Varnelli di Cingoli.