Sapori e ricordi di un Friuli che non c'è più

Riferimento: 9788861388642

Editore: Edizioni Segno
Autore: Guglielmo Marini
In commercio dal: 24 Giugno 2014
Pagine: 264 p., Libro
EAN: 9788861388642
18,00 €
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Descrizione

Tra le ricette tradizionali friulane si dipana una storia legata alla terra d'origine, con amicizia, intrighi, credenze popolari e passioni. Narrazioni che rasentano il drammatico, sfiorando il malinconico, lambiccando nel romantico. Uno scrigno di vecchie ricette, arricchite con nozioni e piccoli segreti del mestiere.