Il prodotto agroalimentare campano. Tra lingua, cultura e tradizione

Riferimento: 9788825501674

Editore: Aracne
In commercio dal: 31 Marzo 2017
Pagine: 200 p., Libro in brossura
EAN: 9788825501674
15,00 €
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Descrizione

Il volume, che si inserisce nelle attività scientifiche condotte nell'ambito dell'assegno di ricerca finanziato dalla regione Campania dal titolo Servizi linguistici e terminologici per il marketing in lingua francese del prodotto campano d'eccellenza, costituisce un esempio della ricchezza linguistica del patrimonio culturale regionale e dell'ampiezza degli studi che possono essere condotti su termini che appartengono al settore agroalimentare tradizionale, inquadrabile nelle attività di produzione agricola, trasformazione industriale, distribuzione e consumo di prodotti alimentari tipici di un'area geografica.