Sardegna. Le buone ricette

Riferimento: 9788844051679

Editore: Demetra
Collana: Cucina delle regioni d'Italia
In commercio dal: 28 Marzo 2018
Pagine: 192 p., Libro in brossura
EAN: 9788844051679
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Descrizione

Terra aspra, ruvida, eppure generosa, la Sardegna custodisce una tradizione gastronomica ricchissima e variegata. Antipasti, zuppe, pasta fatta in casa, le particolari preparazioni delle carni, le varietà di pane, i dolci e i liquori. Un ricettario che è anche una guida alla scoperta di un territorio unico.