Cucina creativa calabrese. Ediz. illustrata

Riferimento: 9788849824568

Editore: Rubbettino
Autore: Abbruzzino Antonio
Collana: Varia
In commercio dal: 05 Maggio 2009
Pagine: 166 p., Libro rilegato
EAN: 9788849824568
38,00 €
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Descrizione

Antonio Abbruzzino è un autentico rappresentante della cucina calabrese nel mondo. Con gusto interpreta la tradizione gastronomica locale, rivisitandola in chiave contemporanea. È componente titolare del Team Italia, la Nazionale Italiana Cuochi, con la quale ha vinto sette medaglie d'oro.