Cucine del sud del mondo

Riferimento: 9788871063744

Editore: Sonda
Autore: Costanzo P. (cur.)
Collana: Altricibi
In commercio dal: 17 Novembre 2003
Pagine: 143 p., Libro in brossura
EAN: 9788871063744
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Descrizione

Un libro per scoprire e apprezzare la cucina da tutto il mondo, oltre 130 ricette provenienti dall'Africa, dall'America Latina, dall'Asia e dal Medio Oriente. Tutti piatti tradizionali e legati alla cultura dei paesi da cui provengono. Dagli antipasti alle minestre, dai piatti vegetariani a quelli di carne o pesce, dai contorni ai dolci e dessert, tutte le ricette sono di semplice e facile esecuzione.