Mia cucina. Ricette in giro per l'Italia e... non solo (La). Vol. 2

Riferimento: 9788899741136

Editore: Le Parche
Autore: Parise Laura
In commercio dal: 28 Giugno 2017
Pagine: 266 p., Libro in brossura
EAN: 9788899741136
15,00 €
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Descrizione

Un libro di cucina è qualcosa che ogni donna vuole avere, anche se in quasi tutte le famiglie esistono dei piatti particolari che si tramandano di generazione in generazione. La mia mamma è una brava cuoca, esagera forse un po' con l'aglio e il formaggio pecorino, e adora fare una marea di ravioli, tortelli e paste ripiene che cucina in grossi quantitativi e poi congela per le occasioni: unica pecca, quella di non saper fare la pizza. La mia nonna paterna per le feste preparava sempre i ravioli o i Pansòuti: come potrei io non esser da meno?