Mangiare di Maremma

Riferimento: 9788864332642

Editore: C&P Adver Effigi
Autore: Scorza M. Luisa
Collana: Tavole imbandite
In commercio dal: 10 Aprile 2013
Pagine: 96 p., Libro
EAN: 9788864332642
8,00 €
IVA inclusa
Quantità
Non disponibile

Descrizione

La Maremma che va da Cecina a Corneto è un'invenzione? Esiste una cucina maremmana? Di certo esiste una minuta civiltà del dolce parlare toscano, della cucina di casa che attinge ad una tradizione antichissima e di popoli mescolati. Buone abitudini da preservare e utilizzare... con un pizzico di fantasia...