Pan d'un giorno vin d'un anno. Castiglion Fiorentino a tavola

Riferimento: 9791281805279

Editore: Gambini Editore
Autore: Tavanti Giulietta
In commercio dal: 2023
Pagine: 130 p., Libro in brossura
EAN: 9791281805279
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Descrizione

Questo libro ripropone ricette, cibi e usanze della tradizione rurale castiglionese. Il consumismo dilagante tende a far cambiare questo tipo di alimentazione equilibrata che ha come ingredienti alimenti che sono fondamento della dieta mediterranea. I detti e i proverbi citati sono ancora oggi usati dai più anziani, hanno sempre un fondo di verità e fanno riflettere sulla saggezza popolare.