Il formaggio bresciano. La storia, la tecnica, il gusto

Riferimento: 9788855900881

Editore: Fondazione Civiltà Bresciana
Autore: Antonio Fappani, Gianmichele Portieri, Giuseppe Comba, Mauro Capelloni, Piero Maffeis
Collana: Centro s. Martino. Memorie della campagna
In commercio dal: 2016
Pagine: 183 p., Libro in brossura
EAN: 9788855900881

10,00 €