Ricette d'oro della «Prova del cuoco» (Le)

Riferimento: 9788804587156

Editore: Mondadori
Autore: Clerici Antonella; Moroni Anna
Collana: Oscar bestsellers
In commercio dal: 05 Maggio 2009
Pagine: 403 p., Libro
EAN: 9788804587156
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Descrizione

Fagottini, frittelle, involtini, patè, polpette, sformatini, torte salate, bomboloni. E poi calzoni, croissant, panzerotti, agnolotti, cannelloni, lasagne, ravioli, arrosti. Ma anche verdure ripiene, caponate, confetture, marmellate, crostate, risotti, passatelli, pesci in crosta, focacce, insalate, spiedini. E ancora budini, stracotti, brasati, semifreddi, costine... Con le ricette d'oro della Prova del cuoco non manca mai un'idea da mettere in tavola. Per tutte le stagioni, tutte le occasioni, tutti i palati, tutte le tasche e tutti i cuochi, anche i meno esperti. Le 300 ricette proposte in questo libro da Antonella Clerici e Anna Moroni sono la crema dei primi tre volumi di Oggi cucini tu.