Peperoncino. Ricette, sfizi, segreti, rimedi naturali, storia, miti e scienza (Il)

Riferimento: 9788854186859

Editore: Newton Compton Editori
Autore: Fiorini Lorena
Collana: Manuali di cucina
In commercio dal: 04 Gennaio 2016
Pagine: 287 p., Libro rilegato
EAN: 9788854186859
4,90 €
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Descrizione

Cucinare, curarsi, coccolarsi, innamorarsi col peperoncino. La spezia rossa e piccante più diffusa al mondo esalta i sapori e in cucina non conosce limiti: primi, secondi, antipasti, e poi dolci, liquori, aperitivi, sottaceti... Insomma, il peperoncino è sempre pronto a donare qualità e virtù. È un rimedio naturale che ha una storia antica. È ricco di vitamine e ha un forte potere antiossidante. Viene usato per le diete, attenua malesseri, ridona energia, cura la bellezza, è un portafortuna che conduce al sorriso, un elisir d'amore ed erotismo. Ecco oltre 500 preziosi consigli su come, quando e per cosa usarlo. E ciascuno trovi il suo peperoncino!