Frutta. I consigli del barman Massimo D'Addezio (La)

Riferimento: 9788866410539

Editore: Gambero Rosso GRH
Collana: Le guide pratiche del Gambero Rosso
In commercio dal: 05 Giugno 2014
Pagine: 111 p., Libro in brossura
EAN: 9788866410539
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Descrizione

Tutto quello che avreste voluto sapere sulla frutta: varietà, tipologie, consigli per l'acquisto, tecniche e ricette.