Mi sono mangiato l'albero di Natale. Piccolo ricettario del pane raffermo

Riferimento: 9788897309987

Editore: Tempesta Editore
Autore: Teutonico Sergio Maria
Collana: Vita raccontata
In commercio dal: 08 Novembre 2017
Pagine: 124 p., Libro in brossura
EAN: 9788897309987
13,50 €
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Descrizione

Tempo fa ho ricevuto l'invito a realizzare un albero di Natale istantaneamente ho pensato a un albero di pane, costituito da diverse tipologie di pani, assemblato e incartato come un enorme pacco regalo, utilizzando una carta traspirante che lo avrebbe lasciato incontaminato permettendone il consumo al termine dell'esposizione. Il risultato che ne è venuto fuori mi rendeva felice e consapevole che non avrei dovuto assolutamente sprecare tutto quel cibo e che quindi avrei dovuto trovare modi efficaci per riutilizzarlo una volta secco. (S. M. Teutonico). Prefazione di Cristina Lunardini.