Dizionario della cucina. Formaggi e ricette rapide (Il)

Riferimento: 9788897508892

Editore: Curcio
Collana: Saper&Fare
In commercio dal: 03 Settembre 2014
Pagine: 191 p., Libro
EAN: 9788897508892
12,90 €
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Descrizione

Dopo le tre uscite de II dizionario della cucina Curcio su Antipasti e piatti freddi, Primi e secondi, Dolci e grandi feste, prosegue la selezione di ricette dedicata stavolta ai formaggi più saporiti della tradizione e alle ricette di veloce realizzazione, per preparare un pasto di successo anche in poco tempo. La cena o il pranzo si arricchiscono dunque di sapori unici. Il mondo dei formaggi è inoltre una scoperta di prodotti nostrani, ma anche francesi svizzeri e persino scandinavi. Essi possono diventare un piatto unico oppure arricchire alcune ricette, come suggerito in questo libro. Le possibilità in cucina, da questo momento, si ampliano con creatività e buon gusto.