Il forno a microonde. Suo utilizzo ottimale

Riferimento: 9788882262228

Editore: Mariotti
Autore: Annalisa Strada
In commercio dal: 2004
Pagine: 288 p., Libro in brossura
EAN: 9788882262228
11,90 €
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Descrizione

Ecco un nuovo grande libro sulla cucina con il forno a microonde e sul suo utilizzo ottimale. Aggiornato sulle tecniche e gli impieghi relativi più avanzati. Contiene 22 tabelle complete con i valori calorici dei singoli alimenti, più 12 tabelle con i tempi di scongelamento e cottura. Risultato: velocità, praticità e salute. Propone gustose ricette innovative e tradizionali, apposite per il microonde, dall'antipasto al dolce, con indicazioni di pesi e quantità per tutti gli ingredienti necessari. Vini consigliati per l'accompagnamento di ogni piatto.